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Vegetarianismo

Vegetarianismo

Estude sobre conceitos e técnicas para a realização de uma dieta sem carne e atue neste mercado do setor de alimentação.
Cozinha Quente
  • 100 horas de carga horária
  • 20 aulas
  • 4 módulos de conteúdo
  • Última atualização 23/09/2024

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Conteúdo

1Modulo 1

  • Vegetarianismo

  • Benefícios

  • Planejamento

  • Ética Animal

  • Proteínas

2Módulo 2

  • Cozinhando

  • Substituição

  • Dúvidas

  • Escolha

  • Preparando

3Módulo 3

  • Riscos

  • Suplementos

  • Fermentados

  • Compras

  • Pressão Social

4Módulo 4

  • Viajando

  • Eventos Sociais

  • Falta Opções

  • Cuidados

  • Motivação

Professores(as)

Gustavo "Dom" Ernandes

Gustavo "Dom" Ernandes

Professor

Consultor, Escritor e Professor especializado em Alimentos & Bebidas. Escritor do livro — Cultura, Gastronomia e Histo?ria de Norte a Sul, O Brasil no seu prato

Acesso Vitalício

Até 6 meses de suporte

Estude quando e onde quiser

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